大型厨房怎么有效利用宽阔的空间？广州厨房工程设计给你答案！

搞餐饮行业、食堂、中央厨房等都会批很大的空间做后厨，但是很多后厨的设计并不能充分将空间利用起来，只有深入后厨工作，你才会发现很多问题，因为后厨的设计直接影响着厨师的工作效率，一些违和的设计还会阻碍厨房工作的效果，例如厨具摆放不得当，就会在工作量高峰期导致工作人员失去条理性等，怎么办呢？

一、 找专业的厨房设计团队

商用厨房的设备选择、、厨房布局、油烟机和锅灶的使用布局、中西方厨房的配合和区分等，这些都是问题，很多商用厨房需要配合中西餐两种餐食的制作而组建，因为两种类型的餐食需要不同的锅灶、厨具，自己做布局，就会忽视两种饮食厨房文化的差异和习惯，厨师难以适应，用的不顺手，就会导致空间浪费和效率低下，专业的广州厨房工程设计就不会出现这种问题。

二、 一站式商用厨房设计服务

推荐选择广州厨房工程设计团队的原因之一就是一站式服务可以省去很多设备的选择上的麻烦，很多酒店在装修后厨的时候为了品牌效应会过多的注重品牌的选择，可实际上厨房设备的性价比和手感才是更重要的，厨房设备贵不一定就是好，很多设计厂家自己也有设备生产厂，会根据客户的定位和需求推荐相应的设备，相对着配合装修设计选择设备，不只是形象上美观了很多，就连使用感上也会大幅提升，关键是还能做到空间资源不浪费，“物尽其用”！