不少酒店餐厅的厨具设备选择不锈钢材质的，大家知道它是因为什么原因吗?

我不知道大家是否有注意过，现在不少酒店餐厅的厨具设备都是挑选不锈钢材质的，大家知道它是因为什么原因吗?使用不锈钢材质的好处又在哪里呢?下面，就由我们广州厨房设备公司来跟大家讲解清楚。

不锈钢指耐气体、蒸汽、水等弱浸蚀物质和酸、碱、盐等有机化学腐蚀性物质浸蚀的钢，又称不锈钢耐酸性钢。实际运用中，常将耐弱浸蚀物质浸蚀的钢称之为不锈钢，而将耐化学物质浸蚀的钢称之为耐酸性钢。因为二者在成分上的差别，前者不一定耐化学物质浸蚀，而后面一种则一般均具备不锈钢性。不锈钢的耐腐蚀性在于钢中含有的合金元素。

一、 水盆，挡板与台面的一体化使所有台面全体人员感更强，避免繁殖细菌，长期性不容易裂开。

二、 因为不锈钢材料具有环保作用，无毒性无气味，不容易有辐射源。

三、 好洗濯，沒有脏乱差，给人的感觉是很干净整洁的，特别的好维护保养。

四、 具有防火安全的性能，耐高温，不容易变形。

五、 防渗透性好，耐酸性，耐碱，耐性好，外边抗压强度高。

六、 抵御性强，硬度高，更耐磨损，适合员工运动的公共场合。

七、使用的时间久了也不会出现掉色现象，从外表上来看简直跟新的一样。

八、 相较为其他材料，不锈钢材料是质优价廉的。

以上就是小编为大家分享的酒店厨房设备使用不锈钢材质的好处，希望这些内容对大家有一定的帮助，想要了解更多的详情请登录我们的官网：http://www.gdtdcj.com/